5 ст. л. овсяных хлопьев залить на ночь таким же количеством холодной кипяченой воды. Утром добавить 5 ст. л. молока, 1-2 ст. л. меда, 4-5 лесных орехов. Съедать вместо первого завтрака в течение месяца.

2. Французский салат красоты:
2 ст. л. овсяных хлопьев залить 6 ст. л. холодной кипяченой воды и оставить на 1 час. Добавить 3 ст. л. кипяченого холодного молока, 1 ст. л. сахара, натертое на крупной терке вместе с кожурой большое яблоко, выжать сок одного лимона.

3. Напитки:
Весной необходимо пить каждый день полстакана густого настоя шиповника с медом. Стакан морковного сока, выпитого натощак, улучшает цвет лица, укрепляет волосы и зрение. Это «лекарство» поможет и при явлениях слабости после перенесенной болезни, особенно если пришлось принимать антибиотики.

4. Проросшее зерно:
Проростки зерна наши предки брали с собой в дальние походы как пищу, которая «все внутренности укрепляет и силы телесные утверждает». Для того чтобы приготовить такую еду, надо вымыть зерна, разложить между двумя слоями мокрой хлопчатобумажной ткани, не давая ей высохнуть. Обычно ростки появляются через день-два. Можно есть проросшие зерна просто так — одну-две чайные ложки перед завтраком, а можно его чуть подсушить, перемолоть в кофемолке и получившуюся муку добавлять в пищу.